Cách làm cơm trộn cùng mì sợi Hàn Quốc

Cách làm cơm trộn cùng mì sợi Hàn Quốc

Công thức nấu ăn: Cách làm cơm trộn cùng mì sợi Hàn Quốc

Khi tôi ăn mì gói Hàn Quốc tên là RaMyeon, tôi thích trộn cơm vào nước dùng còn sót lại và ăn sau khi ăn hết mì. Nước dùng ramyeon rất hợp với cơm. Vì vậy, nếu chúng ta nấu cơm với mì ngay từ đầu thì sao? Để làm cho nó tốt cho sức khỏe và ngon hơn, điều gì sẽ xảy ra nếu chúng ta thêm một số loại rau như mầm đậu nành và kim chi? Vì thế chúng ta ở đây. Hôm nay, mình sẽ chia sẻ món trộn Hàn Quốc ngon tuyệt mà bạn có thể làm trong 30 phút. Nó có một kết cấu mềm và dai cùng với hương vị cay và mặn

Thành phần nguyên liệu cho 2-3 phần ăn

Để nấu thành công món cơm trộn cùng mì sợi Hàn Quốc cần chuẩn bị trước những nguyên liệu sau:

Thành phần chính:

  • 1 gói Mì ăn liền Hàn Quốc aka RaMyeon
  • 1 chén cơm hạt ngắn chưa nấu chín
  • 1½ Cốc Mầm Đậu Nành (4oz)
  • ⅔ Cốc Kimchi lên men tốt

Thành phần nước dùng:

  • 1 cốc nước
  • 1 gói bột nêm từ RaMyeon
  • 1 gói rau củ khô từ RaMyeon
  • 2 muỗng canh nước dùng kim chi
  • 2 muỗng canh hành lá

    Cách làm cơm trộn cùng mì sợi Hàn Quốc
    Cách làm cơm trộn cùng mì sợi Hàn Quốc

Cách nấu món cơm trộn cùng mì sợi Hàn Quốc

Để nấu thành công món cơm trộn cùng mì sợi Hàn Quốc  hãy thực hiện tuần tự các bước sau

  1. Vo 1 chén gạo và để ráo nước.
  2. Chúng tôi cũng cần 1 ½ cốc (4 oz) giá đã rửa sạch.
  3. Để tăng hương vị, tôi sẽ thêm một chén kim chi lên men, 2 muỗng canh nước dùng kim chi và 2 muỗng canh hành lá thái nhỏ.
  4. Đây là thành phần chính của ngày hôm nay: 1 gói mì ăn liền Hàn Quốc.
  5. Bẻ mì thành từng sợi lớn.
  6. Trong một bát riêng, đổ 1/2 cốc nước rồi thêm các nguyên liệu còn lại vào nước dùng: 1 gói bột, 1 gói rau, 2 muỗng canh Kimchi và 2 muỗng canh hành lá. Phôi hợp mọi thư lại vơi nhau.
  7. Đặt mầm đậu nành lên trên mặt gạo.
  8. Cho kim chi lên trên mầm đậu tương.
  9. Sau đó cho mì vào kim chi. Nên dàn đều tất cả các nguyên liệu để khi nấu sẽ ngon hơn.
  10. Cuối cùng, đổ hỗn hợp nước dùng lên tất cả mọi thứ.
  11. Đậy nắp lại và bắt đầu nấu cơm.
  12. Ngay khi cơm chín, bạn chỉ cần trộn đều những nguyên liệu nấu chín trên và thưởng thức ngay món cơm trộn cùng mì sợi Hàn Quốc.

    Cách làm cơm trộn cùng mì sợi Hàn Quốc
    Cách làm cơm trộn cùng mì sợi Hàn Quốc

Lưu ý:

Cho cơm trộn cùng mì sợi Hàn Quốc ra đĩa. Bạn có thể trang trí với một ít hành lá thái nhỏ.

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *