Cách làm Lẩu hải sản cay Hàn Quốc

Công thức nấu ăn: Cách làm Lẩu hải sản cay Hàn Quốc

Lẩu hải sản cay kiểu Hàn Quốc! Nó chứa đầy tôm, trai và rau. Ngon và rất sảng khoái!

Lẩu hải sản chua cay (haemul jeongol, 해물 전골) này là món bạn có thể thích vào một đêm se lạnh.

Món súp rất có hương vị và đậm đà hơn, bạn sẽ không thể không thích nếu bạn yêu thích món ăn Hàn Quốc!

Chuẩn bị: 10 phút-Nấu: 15 phút-Tổng: 25 phút

Phụ lục

Thành phần nguyên liệu cho 4 người:

Để nấu món Lẩu hải sản cay Hàn Quốc cần những nguyên liệu sau:

Đun sôi nước (5 cốc) và khi bắt đầu sôi thì cho hến vào. Khi trai mở vỏ, hãy lọc nước qua rây vải để loại bỏ cát bám trên trai. Giữ lại phần nước đun sôi này để dùng sau.
Cho nước đã đun sôi (từ bước 1) vào nồi sạch, cho tảo bẹ khô vào đun khoảng 2-3 phút. Vớt tảo bẹ ra và bỏ đi.
Cho củ cải và nước lẩu vào. Khuấy đều cho tan.

Cách làm Lẩu hải sản cay Hàn Quốc
Cho nốt phần rau, tôm, hến đã nấu còn lại vào nồi, khi bắt đầu sôi là có thể bắt đầu ăn. Thưởng thức!

Cách làm Lẩu hải sản cay Hàn Quốc