Cách làm món tráng miệng với lê Hàn Quốc

Công thức nấu ăn: Cách làm món tráng miệng với lê Hàn Quốc

Baesuk là một món tráng miệng với lê Hàn Quốc có thể luộc hoặc hấp. Nó cũng là một phương thuốc chữa ho tự nhiên phổ biến!

Chuẩn bị: 5 phút-Nấu: 20 phút-Tổng: 25 phút

Phụ lục

Thành phần nguyên liệu cho 4 người:

Để nấu món món tráng miệng với lê Hàn Quốc cần những nguyên liệu sau:

1 quả lê Hàn Quốc (490 g / 1 pound), gọt vỏ
Cách làm món tráng miệng với lê Hàn Quốc
3 cốc nước
15g gừng (0,5 ounce), gọt vỏ, cắt lát mỏng
2 muỗng canh đường hoặc mật ong
24 hạt tiêu đen (tùy chọn)
Một số hạt thông (tùy chọn) để trang trí

Cho gừng đã thái vào nồi và thêm nước. Đun sôi ở lửa lớn vừa cho đến khi sôi lăn tăn (7 đến 8 phút).

Cách làm món tráng miệng với lê Hàn Quốc
(Cùng lúc với bước 1) Cắt lê thành hình nêm (khoảng 8 miếng). Đẩy hạt tiêu đen trên mặt sau của quả lê (thường là 3 hạt tiêu mỗi lát). Bạn có thể dùng đũa hoặc dụng cụ tương đương để đẩy sâu để chúng không rơi ra ngoài. Tuy nhiên, nếu bạn không thích hương vị hạt tiêu bổ sung này, nó có thể được bỏ qua.
Bỏ gừng ở bước 1. Cho lê thái lát và đường / mật ong vào nồi. Đun sôi chúng trên lửa nhỏ trong khoảng 10 phút.

Cách làm món tráng miệng với lê Hàn Quốc
Lấy nồi ra khỏi bếp và để nguội. Làm lạnh trong tủ lạnh trong vài giờ. Trang trí đồ uống với một số hạt thông trước khi phục vụ. Phục vụ lạnh hoặc ấm.

Cách làm món tráng miệng với lê Hàn Quốc