Cách làm phô mai ngô Hàn Quốc

Công thức nấu ăn: Cách làm phô mai ngô Hàn Quốc

Học cách làm món ăn kèm và đồ uống phổ biến, món ăn vặt, phô mai ngô Hàn Quốc! Phô mai ngô Hàn Quốc thực chất là ngô nướng và thịt hầm phô mai. Nó được gia vị với sốt mayonnaise kem và một ít đường. Và, nó được nấu chín trên bơ tan chảy, vì vậy nó cũng có mùi tuyệt vời!

Chuẩn bị: 5 phút-Nấu: 7 phút-Tổng: 12 phút

Phụ lục

Thành phần nguyên liệu cho 4 người:

Để nấu món phô mai ngô Hàn Quốc cần những nguyên liệu sau:

Thành phần

CHỦ CHỐT

1 1/2 chén hạt ngô ngọt , (từ 420 g / 0,9 pound thiếc), xả nước
40 g ớt chuông màu (1,4 ounce), thái hạt lựu
15 g bơ (0,5 ounce – tôi đã dùng bơ mặn)
1 cốc phô mai mozzarella bào sợi
Một vài rắc rau mùi tây mảnh

ĐỒ GIA VỊ

2 1/2 muỗng canh sốt mayonnaise
1/2 muỗng canh đường
Một vài rắc mỹ muối biển
Một vài rắc xay hạt tiêu đen

Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu

Hướng dẫn

Cho ngô ngọt, ớt chuông và mắm nêm vào tô trộn đều.

Cách làm phô mai ngô Hàn Quốc
Làm nóng chảo ở nhiệt độ cao vừa. Thêm bơ vào và đun chảy. Giảm lửa xuống thấp, cho hỗn hợp ngô ngọt và ớt chuông đã nêm gia vị (từ bước 1) vào và nhẹ nhàng thoa đều xung quanh chảo.

Cách làm phô mai ngô Hàn Quốc
Rắc phô mai và rau mùi tây lên trên hỗn hợp ngô rồi đậy nắp lại. Nấu tiếp trên bếp cho đến khi phô mai tan chảy (4 đến 5 phút). Ngoài ra, bạn có thể nấu trong lò (220 C / 428 F) cho đến khi phô mai tan chảy (khoảng 5 phút). Sử dụng lò nướng / lò nướng nếu bạn muốn phô mai chuyển sang màu nâu.

Cách làm phô mai ngô Hàn Quốc