Cách làm Salad rau trộn cay Hàn Quốc

Công thức nấu ăn: Cách làm Salad rau trộn cay Hàn Quốc

Công thức làm Salad rau trộn cay Hàn Quốc siêu dễ!

Bạn có muốn thử món salad bắp cải nhẹ, thơm và hơi ngọt không? (Và không có mayo!) Sau đó, bạn sẽ cảm thấy thế nào nếu món bánh mì Hàn Quốc này có một chút gia vị Hàn Quốc để tạo ra một cú hích? Nghe có vẻ rất lạ miệng đối với tôi!

Chuẩn bị: 10 phút-Nấu: 0 phút-Tổng: 10 phút

Phụ lục

Thành phần nguyên liệu cho 6 người:

Để nấu món Salad rau trộn cay Hàn Quốc cần những nguyên liệu sau:

Thành phần

CHỦ CHỐT

400 đến 500g bắp cải (0,9 đến 1,1 pound), thái sợi
60g cà rốt (2 ounce), thái sợi
1 rỗi hành lá , xắt lát mỏng
6 lá tía tô (tùy ý), xắt mỏng
muối biển tốt

GIA VỊ (TRỘN HỖN HỢP NÀY TRONG CHÉN)

2 muỗng canh gochugaru (ớt bào Hàn Quốc)
2 muỗng canh giấm gạo
1 đến 1,5 muỗng canh nước mắm Hàn Quốc hoặc 2 muỗng canh nước tương thông thường
1 muỗng canh (thô) đường thầu dầu
1 muỗng canh nước chanh
1 muỗng canh dầu mè
1 muỗng canh hạt mè nướng
1 muỗng cà phê tỏi băm

Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu

Hướng dẫn

Bắp cải cắt lát mỏng. Đặt nó vào một bát trộn lớn. Rắc một ít muối và trộn nhẹ để bắp cải héo nhẹ.

Cách làm Salad rau trộn cay Hàn Quốc
Thêm cà rốt và nước sốt. Trộn đều chúng. Trang trí với hành lá và tía tô.

Cách làm Salad rau trộn cay Hàn Quốc
Phục vụ. (Nó rất hiệu quả với BBQ Hàn Quốc.) Tốt nhất nên tiêu thụ trong vòng 24 giờ sau khi chế biến.

Cách làm Salad rau trộn cay Hàn Quốc