Thảo My
Công thức nấu ăn: Cách nấu salad mì ống kiểu Hàn Quốc
Học cách làm salad mì ống kiểu Hàn Quốc nhé! Nó chắc chắn không phải là một món ăn phụ truyền thống của Hàn Quốc, nhưng tôi dường như phát hiện ra món ăn này thường xuyên như kim chi khi tôi dùng bữa tại một nhà hàng Hàn Quốc vào những ngày này. Còn bạn thì sao?
Chuẩn bị: 15 phút-Nấu: 30 phút-Tổng: 45 phút
Phụ lục
Thành phần nguyên liệu cho 4 người:
Để nấu món salad mì ống kiểu Hàn Quốc cần những nguyên liệu sau:
Thành phần
Chủ chốt
- 200 g macaroni cùi chỏ (7 ounce)
- 50 g dưa chuột , bỏ hạt & cắt thành khối nhỏ, (1,7 ounce)
- 1/2 muỗng cà phê muối biển mịn
- 50 g hạt ngô (từ thiếc), ráo nước, (1,7 ounce)
- 50 g ớt chuông đỏ / ớt chuông, cắt thành khối nhỏ, (1,7 ounce)
NƯỚC SỐT
- 1/2 chén mayonnaise (cả quả trứng)
- 1 muỗng canh đường
- 1/2 muỗng canh mật ong
- 1/2 muỗng cà phê nước cốt chanh
- 1/2 muỗng cà phê muối biển mịn , điều chỉnh theo khẩu vị của bạn
- tiêu đen xay
- 1 muỗng cà phê mù tạt dijon (tùy chọn)
Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu
Hướng dẫn
-
Nấu mì ống macaroni theo hướng dẫn trên bao bì. (Nếu gói không có gợi ý, tôi khuyên bạn nên thêm một ít muối biển tinh trong khi luộc mì.) Để ráo và để nguội trong 2 phút.
Cách nấu salad mì ống kiểu Hàn Quốc -
Trong khi mì đang nấu, trộn nước xốt salad vào một bát riêng. Ngoài ra, để riêng dưa chuột và muối (1/2 muỗng cà phê) trong một bát nhỏ. Trộn đều chúng và đặt nó sang một bên cho đến khi các thành phần còn lại đã sẵn sàng. Khi đã sẵn sàng, nhẹ nhàng vắt nước ra khỏi dưa chuột.
-
Trộn tất cả các thành phần trong một bát lớn cho đến khi kết hợp tốt. Làm lạnh trong tủ lạnh ít nhất 30 phút để hương vị phát triển. Phục vụ.
Cách làm salad mì ống kiểu Hàn Quốc đã hoàn thành. Chúc bạn có bữa ăn ngon bên gia đình nhé!
