Cách thực hiện món Cháo hạt thông (Jatjuk)

Công thức nấu ăn: cách thực hiện món Cháo hạt thông (Jatjuk)
Có thể nói, Cháo hạt thông (Jatjuk) là nữ hoàng của tất cả các món ăn vặt! Tôi chưa từng thấy ai không thích món cháo này. Công thức rất đơn giản và bạn không cần nhiều nguyên liệu để làm. Nó trông có vẻ súp, nhưng tôi khuyên bạn nên nêm nó thay vì uống nó, bởi vì tôi muốn bạn thưởng thức dư vị. 1 thìa sau, tạm dừng! Và nhắm mắt lại giống như tôi đã làm trong video, để thưởng thức hương vị. oh ngon oh yummy, sau đó bắt đầu một thìa khác! cười lớn

Thành phần nguyên liệu cho 1 phần:

Để nấu món Cháo hạt thông (Jatjuk) cần những nguyên liệu sau:

• Hạt thông,
• Gạo
• Muối kosher
• Nước

Hướng dẫn nấu món Cháo hạt thông (Jatjuk)

1. Ngâm ⅓ cốc gạo hạt ngắn trong nước lạnh trong 1-2 giờ.

   

2. Rửa sạch để ráo rồi cho vào máy xay nhuyễn.
3. Cho 2 tbs hạt thông (đã bỏ phần đầu) và 2 cốc nước vào máy xay.
4. Xay nhuyễn hỗn hợp trong khoảng 3 phút, cho đến khi nó chuyển thành chất lỏng màu trắng sữa.

   

5. Đổ chất lỏng vào một cái chậu có đáy nặng.
6. Nấu nó trên lửa lớn vừa. Tiếp tục khuấy bằng thìa gỗ.
7. Nó sẽ dày hơn trong khoảng 3 phút. Thêm ½ muỗng cà phê muối kosher, giảm lửa xuống mức vừa và khuấy thêm 5 phút. Cháo sẽ loãng và hơi sệt.

   

8. Chuyển cháo đã hoàn thành vào bát phục vụ và trang trí với một vài hạt thông lên trên.
9. Phục vụ ấm áp.
10. Vậy là món Cháo hạt thông (Jatjuk) đã hoàn thành.