Chế biến cà phê khoai lang Latte thơm ngon

Công thức nấu ăn: Chế biến cà phê khoai lang Latte thơm ngon

Khoai lang có vị ngọt thơm ngon, bạn có thể pha một ly latte hoàn hảo tại nhà mà không cần sử dụng bất kỳ loại máy đặc biệt nào để tạo kem hoặc tạo bọt. Món latte kem ngọt ngào với hương vị khoai lang và quế rất thích hợp cho mùa thu. Nếu bạn có thể nhận được một củ khoai lang Hàn Quốc, hãy thử nó vào một ngày nào đó.

Phụ lục

Thành phần nguyên liệu cho 2 phần ăn

Trước khi thực hiện cà phê khoai lang Latte thơm ngon hãy chuẩn bị các nguyên liệu cơ bản sau

1 Khoai lang Hàn Quốc (8 oz)
2 ly sữa
1½ muỗng canh đường
1 muỗng canh xi-rô Maple
Một ít bột quế (để trang trí)

Các bước chế biến cà phê khoai lang Latte

Cùng làm theo các bước sau để làm thành công cà phê khoai lang latte

Lấy 1 Khoai lang Hàn Quốc cỡ vừa (8 oz). Rửa nó.
Cắt đôi để khi hấp sẽ nhanh hơn.
Đổ một ít nước vào nồi và đặt một nồi hấp kim loại vào bên trong. Đặt khoai lang lên vỉ hấp. Khi nước bắt đầu sôi, bạn hãy hấp khoảng 20 phút trên cao, đậy nắp lại.
Để kiểm tra xem khoai lang đã chín chưa, hãy dùng nĩa chọc vào khoai.
Bẻ khoai thành nhiều khối lớn. Bạn sẽ nhận được khoảng 1 chén khoai lang đã nấu chín.
Chế biến cà phê khoai lang Latte thơm ngon
Lấy khoảng 2 cốc sữa nguyên chất. Lò vi sóng hoặc đun sôi sữa trong khoảng 2 phút ở nhiệt độ cao.
Cho sữa nóng, khoai lang và 1 muỗng canh xi-rô cây phong vào máy xay sinh tố.
Trộn nó trong khoảng 30 giây. 20 giây đầu tiên ở tốc độ trung bình và 10 giây cuối cùng ở tốc độ cao. Bạn có thể thử mật ong thay vì xi-rô, nhưng hãy cẩn thận để không pha quá nhiều hương vị với mật ong.
Nêm nếm lại rồi tùy theo sở thích mà điều chỉnh độ ngọt cho phù hợp với đường.
Chạy máy xay thêm 10 giây để đường hòa quyện. Bạn sẽ nhận được một lượng bọt tương đối cho món cà phê của mình thông qua quá trình này.
Đổ một ít latte khoai lang vào cốc hoặc bát và rắc một ít bột quế lên trên trước khi dùng. Sử dụng rây lọc cho bước này để có được kết quả trông sạch sẽ và gọn gàng hơn.
Vậy là rất nhanh ta đã có thể thưởng thức cà phê khoai lang latte thơm ngon ngọt ngào.