Công thức nấu ăn: Hướng dẫn làm salad mandu (bibim mandu)
Công thức chế biến món bibim mandu (salad manndu) dễ dàng! Nó ngọt, cay và giòn. Đó là một người hoàn hảo làm hài lòng đám đông!
Chuẩn bị: 5 phút-Nấu: 10 phút-Tổng: 15 phút
Phụ lục
Thành phần nguyên liệu cho 4 người:
Để nấu món salad mandu (bibim mandu) cần những nguyên liệu sau:
Thành phần
CHỦ CHỐT
- 14 miếng bánh bao ăn liền Hàn Quốc (180 g / 5 ounce)
- 4 lá rau diếp (40 g / 1,4 ounce)
- 35 g bắp cải (1,2 ounce), cắt lát mỏng
- 1/2 quả dưa chuột lebanon (65 g / 2,3 ounce), gọt vỏ, bỏ hạt, cắt hạt lựu
- 1/2 củ cà rốt (25 g / 0,9 ounce), gọt vỏ, thái sợi
- Một số dầu ăn Tôi đã sử dụng dầu cám gạo
SỐT
- 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc (gochujang)
- 2 muỗng canh giấm gạo
- 1 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng canh đường thô
- 1 muỗng canh dầu mè
- 1 muỗng canh hạt mè nướng
Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu
Hướng dẫn
-
Làm sạch / rửa tất cả các loại rau và chuẩn bị chúng như hướng dẫn trong phần nguyên liệu trên. Sau đó để sang một bên.
Hướng dẫn làm salad mandu (bibim mandu) -
Chuẩn bị nước sốt bằng cách trộn các thành phần được liệt kê trong một cái bát.
Hướng dẫn làm salad mandu (bibim mandu) -
Làm nóng chảo, cho ít dầu vào tráng đều xung quanh chảo. Đặt bánh bao lên chảo và nấu cho đến khi bánh chín, khoảng 5 phút. Để qua một bên.
Hướng dẫn làm salad mandu (bibim mandu) -
Cho rau, bánh bao và nước sốt vào một tô trộn lớn, sau đó trộn đều. Phục vụ. (Nên trộn ngay trước khi bạn sẵn sàng ăn. Nếu không, rau và bánh bao của bạn sẽ không giòn bằng.)
Hướng dẫn làm salad mandu (bibim mandu)
Cách làm salad mandu (bibim mandu)i đã hoàn thành. Chúc bạn có bữa ăn ngon bên gia đình nhé!